堀切めだか

メダカについて考えることは喜びである

猫飯の池谷社長ご来店(2)そして和歌山のメダカ屋、コジマさんに起こった2つの奇跡

昨日(6月25日火曜日)静岡県の超有名メダカ店、猫飯の池谷社長と和歌山県のメダカ屋さんこじま商店のこじまさんにご来店いただきました。こじまさんのご来店は2カ月ぶり2度目。池谷さんと私は初対面です。

 

こじまさんの来店については前日LINEで連絡をいただいていました。一方、池谷さんからご連絡をいただいたのは当日の朝。目が覚めてベッドから起きようとしていた時、突然私の電話が鳴ったのです。

 

「初めまして、静岡の猫飯の池谷と申します。堀切めだかさんの東京での事業展開に注目していまして、ぜひお会いして勉強させていただきたく・・・」

 

一気に目の覚める驚きの電話。「いやいやとんでもありません。猫飯さんは大先輩で私の方こそ尊敬しています。こちらが勉強させていただきたいくらいです。」

 

しかしひたすら低姿勢で謙虚な池谷さん「今からすぐにでも車で訪問させていただきたい」と。この日は私も終日お店にいるということで浜松から3時間半をかけて昼過ぎにご来店。池谷さんの到着はこじまさんにお越しいただいて30分後のことでした。

 

本業が薬剤師、そして副業でメダカ屋「こじま商店」を営む26歳のこじまさんにとってもここで池谷さんに会えることはものすごく幸運なこと。そこからは3人でメダカ談義に花を咲かせました。

 

この3人だったら池谷大先生の講義を私とこじまさんが聴かせていただくべき構図。しかし池谷さんは「自分が教わる立場」という姿勢を崩しません。本当に謙虚な方でした。猫飯さんは全国でも5本の指に入る実績のあるメダカ屋さん。売上高においても堀切めだかなど足元にも及ばない素晴らしい実績を上げておられます。私が池谷さんに何かのアドバイスをするなど恐縮するばかり。

 

だけど猫飯さんは猫飯さんで経営面での改善課題を抱えておられる様子ではありました。まぁ確かに、どんな一流企業でも課題のない会社などはありません。お話を伺うとその課題は主に労働生産性の向上とさらなる拡大への戦略の策定、かと私なりには理解しました。そしてそのために経営学をもう少ししっかりと学びたいという事がご来店の動機のようです。

 

特に興味をいただいたのは堀切めだかの無人店舗の店舗展開。ということで1号店の設備を一通りご覧いただいた後、車で近隣の支店見学にご案内。

 

葛飾区内の7号店。

足立区の2号店

同じく足立区の9号店

池谷さんは少しでも何かを学ぼうと終始真剣でした。

 

せっかく遠方からお越しいただいたのでぜひ宿泊して飲み会しましょうとお誘いしましたが「今日学んだことをもうすぐにでも行動に移したい」とのこと。

 

その夢は近いうちに私たちが浜松へ1泊でお邪魔してかなえたいと思います。

 

一方、こじまさんは近隣にホテルを取ってあるとのことでしたのでそのまま一緒に居酒屋へ

じっくりお話を伺うとこじまさんもまた非常に濃厚な人物。

 

本業は薬剤師という素晴らしいお仕事をされておりながらの副業メダカ屋さん。しかし実はメダカにとどまらない起業家精神あふれる青年なのです。ちなみに起業家精神、については3年前にこのブログに記事を書いています。

horikirimedaka.hateblo.jp

 

注目すべきはこじまさんのメダカ屋の屋号です。

https://www.instagram.com/kojima_shouten/

「こじまめだか」ではなく「こじま商店」。

 

メダカ屋以外もいろんなビジネスをやっていきますよ、という意志がこの屋号に表現されているのでしょう。「遊休スペースがあるのですがそこでかき氷屋を考えています」とか「バナナジュースを販売したいのですがバナナの仕入れルートは」とかそんなお話がポンポン出てくるのです。

 

そしてすごいと思ったことがもう一つ。そんな志ある若いこじまさんにはこの日、二つの奇跡が起こっているのです。

1.兵頭に会いに来て池谷さんと遭遇したこと

2.居酒屋で兵頭と飲んでいたら兵頭の友人の経営コンサルタントの方(とおるさん)がまたまた偶然の来店。とおるさんから1時間以上にわたり多くのアドバイスを得たこと。

和歌山から1泊の予定で兵頭という鳥に石を投げる目的で上京したら池谷社長、とおる社長(元社長、現コンサルタント)とい2羽の鳥も同時に撃ち落とすという「一石三鳥」

 

こじまさんは将来どえらい大物になるかもしれません。

 

池谷さんとこじまさんには堀切めだかの経営戦略、戦術、ビジョンについてブログに賭けないことまで含め、情報提供をさせていただきました。

 

同業者には何も隠さず自社の成功ノウハウを公開し同業者が助け合って切磋琢磨しあって業界全体を発展させる、という考え方は私が25年前に勤めていた企業の尊敬する創業者が実践していた経営哲学です。業界のリーディングカンパニーだった同社が成功した秘密を惜しげもなく同業者に公開していたのです。特にメダカ業界はまだまだ黎明期にありますからそういうことは大切だと考えます。

 

全国のメダカ店経営者が一堂に会して勉強会や発表会を行う機会を年に一回くらいやってもいいかもしれませんね。他の業界ではよくあることかと思います。それをやるとしたら猫飯さんの地元の浜松辺りはベストかもしれません。この企画の可能性をちょっと考えてみたいと思います。

 

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■堀切めだか1号店(葛飾区堀切7-21-10 070-5553-8247)の営業予定  

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定休日=木曜日

月火水金土日=11時半~18時

祝日による営業内容変更はありません。無人販売コーナーは年中無休24時間営業

■堀切めだか2号店(無人店:東京都足立区綾瀬4-3-2 070-5553-8247)の営業予定

https://www.instagram.com/horikirimedaka2/

無人販売、年中無休、日の出から日没まで営業  

■堀切めだか4号店(東京都荒川区西日暮里1-37-12 アイウエストビル1階 03-5615-2457)の営業予定 

https://www.instagram.com/yotubanowa_horikirimedaka4/

定休日=土曜日、日曜日、祝日

月~金=10時~17時

■堀切めだか5号店(埼玉県羽生市上岩瀬2687 070-2168-7246)の営業予定 

https://www.instagram.com/horikirimedaka_5/

無人販売のみ、年中無休、日の出から日没まで営業

■堀切めだか7号店(無人店:東京都葛飾東新小岩5-8-4)の営業予定 

https://www.instagram.com/horikirimedaka.7/

無人販売、年中無休、日の出から日没まで営業

■堀切めだか9号店(東京都足立区綾瀬1-38-20)の営業予定 

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月~金=10時~17時営業

土日祝日は定休

■堀切めだか10号店(千葉県千葉市若葉区金親町246-1 070-5553-8247)の営業予定(カーナビ等では金親町243-5をセットしてください) 

無人販売、年中無休、日の出から日没まで営業

■堀切めだか11号店(東京都足立区入谷1-9-21)の営業予定

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兵頭秀一

 

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■所属らんちゅう会■

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■株式会社ちかなりの主な事業内容■

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■著書■

受かる面接、落ちる面接 人事経験者だけが知る採用と不採用の境界線

(2017年12月16日 あさ出版)

 

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