1号店の2階にあるレストランを9月に休業して以降、レストランのシェフだった妻に3階と屋上養魚場の管理を任せています。その包括委任割合がどんどん高まってきました。主体性をもってメダカの管理をしてくれており、養魚場がどんどん良くなっています。
1階の店舗と2階の水族館は私が管理し、3階と4階の養魚場は妻にお任せ。この調子で1号店の管理はやっていきたいと思います。妻もレストランよりこっちの方がいいみたいです。仕事を通じてメダカの品種を覚え、経験値が蓄積されると楽しくなってくる、という段階を踏んでいるようです。
これもまた「メダカにハマる」なのでしょう。
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■堀切めだか1号店(葛飾区堀切7-21-10)の営業予定
10月4日月曜日 11時半~20時営業
10月5日火曜日 11時半~20時営業
10月6日水曜日 11時半~20時営業
10月7日木曜日 定休日
10月8日金曜日 11時半~20時営業
10月9日土曜日 11時半~18時営業
10月10日日曜日 11時半~18時営業
屋上養魚場見学ご希望の方は電話予約をお願いします。
(07055538247 ヒョウドウ)
■堀切めだか2号店(東京都足立区綾瀬4-3-2)の営業予定
日の出〜24時、定休日なし
■堀切めだか3号店(東京都文京区本郷4-9-11)の営業予定
9時〜18時営業、定休日なし
3号店のインスタを始めました。現地スタッフによる運営です。ホットな情報をお届けしてまいります。ぜひフォローをお願いいたします。
https://www.instagram.com/horikirimedaka3/
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(1号店の屋上にある養魚場)
(1号店屋上の温室養魚場)
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らんちゅうブログも書いてます(こちらはブログ村ランキング1位を4年間ほぼ堅持しています)
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堀切めだかのホームページ
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堀切めだかのインスタ
https://www.instagram.com/horikirimedaka/
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1号店地図(綾瀬駅・堀切菖蒲園駅・お花茶屋駅、各徒歩20分)
2号店地図(綾瀬駅西口徒歩5分)
3号店地図(都営三田線 春日駅 徒歩5分、東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅 徒歩5分、東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅 徒歩7分
1号店外観
1号店店内
2号店(無人販売所)
3号店(無人販売所)
1号店2号店3号店とも駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店
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メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」
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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。