冬になって青水がよく売れます。
夏はいとも簡単にできる青水も冬はなかなか簡単にはできません。なのでお求めになるお客様が多いのだと思われます。地方の方には信じがたいかもしれませんが、これが東京23区なのです。
堀切めだかで販売している青水は「3m×2m」という東京都内では稀有な巨大水槽で生産されたものです。この水槽はエアレーションとポンプによる水の巡回が施され、水の鮮度が保たれています。
昨年秋のまだ気温の高い時期に仕込まれたもの。これが幾度かの大雨を受けて濃厚な青水に仕上がりました。秋のうちに巨大水槽で完成した青水は冬期に雨や雪で水が足されても青の濃さは落ちません。
この巨大水槽でポンプを経由しゴミや大きな不純物を除去したものをくみ上げてボトル詰めにしています。
ちょっとした工場です。サントリーさんの南アルプス天然水のような、とまではいきませんが。
針子も成魚もミジンコもみんな大喜び。植物プランクトンたっぷりの生きた青水です
1リットル200円、2リットル300円。1号店2号店にて販売中です。
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■堀切めだか1号店(葛飾区堀切7-21-10 070-5553-8247)の営業予定
1月24日月曜日 11時半~20時営業
1月25日火曜日 11時半~20時営業
1月26日水曜日 11時半~20時営業
1月27日木曜日 定休日
1月28日金曜日 11時半~20時営業
1月29日土曜日 11時半~18時営業
1月30日日曜日 11時半~18時営業
養魚場見学ご希望の方は電話予約をお願いします。
(07055538247 ヒョウドウ)
■堀切めだか水族館(1号店の2階)
・開館時間 毎週土曜日、日曜日の12時~17時
・入場料 中学生以上100円(1時間)、大人同伴の小学生以下無料、堀切めだかで商品をお買い上げの方とその同伴者の方は無料
■堀切めだか2号店(東京都足立区綾瀬4-3-2 070-5553-8247)の営業予定
日の出〜24時、定休日なし
■堀切めだか3号店(東京都文京区本郷4-9-11 070-5553-8247)の営業予定
9時〜18時営業、定休日なし
3号店のインスタを始めました。現地スタッフによる運営です。ホットな情報をお届けしてまいります。ぜひフォローをお願いいたします。
https://www.instagram.com/horikirimedaka3/
■堀切めだか4号店(東京都荒川区西日暮里1-37-12 アイウエストビル1階 03-5615-2457)の営業予定
1月24日月曜日 10時~17時営業
1月25日火曜日 10時~17時営業
1月26日水曜日 10時~17時営業
1月27日木曜日 10時~17時営業
1月28日金曜日 10時~17時営業
1月29日土曜日 定休日
1月30日日曜日 11時~17時営業
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(1号店の屋上にある養魚場)
(1号店屋上の温室養魚場)
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らんちゅうブログも書いてます(こちらはブログ村ランキング1位を4年間ほぼ堅持しています)
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堀切めだかのホームページ
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堀切めだかのインスタ
https://www.instagram.com/horikirimedaka/
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1号店地図(綾瀬駅・堀切菖蒲園駅・お花茶屋駅、各徒歩20分)
2号店地図(綾瀬駅西口徒歩5分)
3号店地図(都営三田線 春日駅 徒歩5分、東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅 徒歩5分、東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅 徒歩7分
4号店地図(京成線新三河島駅降りてすぐ)
1号店外観
1号店店内
1号店の2階にある「堀切めだか水族館」
2号店(無人販売所)
3号店(無人販売所)
4号店外観
1号店の紹介動画
2号店の紹介動画
3号店の紹介動画
4号店の紹介動画
堀切めだか水族館の紹介動画
各店とも駐車場はありません。
(1号店そばのコインパーキング)
どうぞよろしくお願いいたします。
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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店
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メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」
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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。