堀切めだかのこのビルの土地面積は約100坪。メダカの養魚場は屋上全部と屋上にポツンとある12畳の部屋(4階相当)、3階の一部屋、2階のバルコニーになります。らんちゅうを中心とした金魚は3階のバルコニーで飼育しています。
したがってメダカ養魚場の面積はほぼ100坪になります。これをほぼ私一人で管理。1日1~2時間程度は軽作業を妻に手伝ってもらっています。店舗運営と並行しながらの管理面積としてはちょうどいい感じです。
数百坪の面積を管理されている生産者の方はすごいと思います。単純計算でいえば従業員を雇えば人数に応じて管理面積は拡大できるのですが、一人でやった方が効率がいいこともあるのも事実。
養魚場はもっと拡大したい思いもありますが、今シーズンはこの面積でメダカにしっかりと向き合いながら質の向上に重きを置きたいと考えています。来シーズンは何らかの方法で拡張をしたいと考えています。
ブログ村で1000を超える数のメダカブログのうち12位~30位前後で推移しています。ありがとうございます。
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堀切めだかの営業予定
4月28日水曜日 11時半~20時営業
4月29日木曜日(昭和の日) 11時半~18時営業
4月30日金曜日 11時半~20時営業
5月1日土曜日 11時半~18時営業
5月2日日曜日 11時半~18時営業
5月3日月曜日(憲法記念日)11時半~20時営業
5月4日火曜日(みどりの日) 11時半~20時営業
養魚場見学ご希望の方は電話予約をお願いします。(07055538247 ヒョウドウ)
(屋上養魚場)
(屋上の温室養魚場)
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らんちゅうブログも書いてます(こちらはブログ村ランキング1位を4年間ほぼ堅持しています)
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2020年8月1日新規開店!堀切めだかのホームページ
綾瀬駅と堀切菖蒲園駅とお花茶屋駅の見事な中間点。どの駅も徒歩20分。
営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日
屋上にも販売コーナーがあります。
「メダカをデザインする」をスローガンに日本一おしゃれなメダカ専門店を目指して努力を続けてまいります。
メダカの売り込みや無償持ち込みも歓迎いたします。
駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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堀切めだかの2階はレストランです。11時半~14時のランチタイム営業。定休日は堀切めだかと同じ木曜日です。ランチタイムに堀切めだかにお越しの際はぜひご利用ください。
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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店
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メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」
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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。本1冊を書くということは1冊を読むことの100倍大変だなと感じた記憶があります(笑)。この経験がブログ作成にも生きています。
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