今年の8月に開業した堀切めだか。少なくとも1年が経過するまでは様々なことが手探りです。
私は30年前、スーパーの社員でした。そこでは「客数予測」という指標の参考データは前年同月の数字でした。でも堀切めだかには前年のデータはありません。
アクアリウム趣味を長年続けてきた私でさえ11月~2月の間は水を触るモチベーションは激減します。そんな時期にメダカ屋というお店にお客様は来店されるのか。特に12月はほとんどお客様は来店されないのではないか、とすら思っていました。
まだ数日残していますが12月の営業はどうだったのか。
実際、お客様ゼロの日は2日ほどありましたが、晴天の日を中心に想像以上に多くのお客様にご来店いただきました。予想以上、が12月の実感です。ありがたいことです。特に昨日12月26日(土曜日)は8月の開業以来ベスト5に入るほどのたくさんのお客様にご来店いただきました。
東京近郊にメダカ専門店の競合店がほとんどないということもあり、メダカファンのお客様の期待の大きさ、そして責任を感じています。新規のお客様もリピートのお客様の両方のお客様に日常的にご来店いただいています。そのバランスがとてもいい感じなのです。
春過ぎには相当たくさんのお客様にお越しいただけるのは間違いないと思います。前年同月という参考データがない中でどう対処していくかは困難を伴いますが、しっかりと良い準備をしたいと思います。
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ブログ村で1000を超える数のメダカブログのうち15位~30位前後で推移しています。ありがとうございます。
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堀切めだかの営業予定です。どうぞよろしくお願いいたします。
屋上養魚場見学をご希望の場合は事前にご予約下さい(07055538247 兵頭)
12月28日月曜日 11時半~20時営業
12月29日火曜日 11時半~20時営業
12月30日水曜日 11時半~20時営業
12月31日木曜日 定休日
1月1日金曜日 元旦休業
1月2日土曜日 11時半~18時営業
1月3日日曜日 11時半~18時営業
(屋上養魚場)
(屋上の温室養魚場)
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らんちゅうブログも書いてます(こちらはブログ村ランキング1位を4年間ほぼ堅持しています)
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2020年8月1日新規開店!堀切めだかのホームページ
綾瀬駅と堀切菖蒲園駅とお花茶屋駅の見事な中間点。どの駅も徒歩20分。
営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日
「メダカをデザインする」をスローガンに日本一おしゃれなメダカ専門店を目指して努力を続けてまいります。
そして大胆企画!なんと営業はセルフサービス。
接遇サービスによるコロナ不安がちょっと解消。
セルフサービスの時間帯にも店主がいることは結構あります。
店主 兵頭秀一(株式会社ちかなり代表取締役) 070-5553-8247
お電話の上時間を合わせてご来店いただければ店主が対応いたします。
東京23区最大級、100坪以上の養魚場はまだまだスペースがあります。
メダカの売り込みや無償持ち込みも歓迎いたします。
駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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堀切めだかの2階はレストランです。11時半~14時のランチタイム営業。定休日は堀切めだかと同じ木曜日です。ランチタイムに堀切めだかにお越しの際はぜひご利用ください。
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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店
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メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」
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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。本1冊を書くということは1冊を読むことの100倍大変だなと感じた記憶があります(笑)。この経験がブログ作成にも生きています。