下記の２店舗につきまして９月１７日日曜日はお休みをいただきます。いずれもスタッフ不在のためとなります。 ■堀切めだか4号店（東京都荒川区西日暮里1-37-12 アイウエストビル1階 03-5615-2457） ■堀切めだか５号店（埼玉県羽生市上岩瀬2687 070-2168-7246…

堀切めだか１号店では入り口ほか数か所にこんなものを掲示しています。 これは養鶏の世界における一つの哲学を参考にさせていただきました。ネットで見つけたのですが元々は「自然卵養鶏法」という書籍に記されているものだそうです。 私たちは１号店の屋上…