堀切めだか

メダカについて考えることは喜びである

江戸目高さんの進化、東京めだか基地さんの挑戦

墨田区のメダカ専門店2店を訪問。

 

まずは江戸目高さん。

店主の中村さんは以前から観賞魚育成職人としての才能が高いとみていました。いい意味でのこだわりの強さが仕事の質を上げるタイプの方なのです。

 

実際、今日拝見させていただいたお店、養魚場も水のコンディションとメダカのコンディションは抜群でした。「(水づくりが)上手い!」が率直な感想です。

 

らんちゅう他金魚も置いてあるのですがこれらのコンディションも素晴らしかったです。金魚を元気に飼育できることこそ水づくりの上手さの証なのです。水づくりにお悩みの方はぜひ江戸目高さんを訪れてみてください。お客様用の無料駐車場もあります。

 

続いて昨日OPENした「東京メダカ基地さん」

前身の箱庭さんのテイストを残しつつ運営方法とコンセプトを大きくリニューアルした店舗でした。設備の多くは箱庭さん時代のものをそのまま。壁面のガラス水槽は撤去され、中央のガラス水槽に絞り、メダカが陳列されています。

 

メダカはSNSで告知されている通り全国の有名メダカブリーダーのメダカがここに送り込まれ陳列されています。どちらかというと高級品種主体ですが幹之、紅帝、深海などもいます。価格帯は1ペア1000円クラスもあれば10万円の値がつけられたものもいました。

 

販売方法は無人。今のところ支払いは現金のみ。購入方法の一連の手続きの説明動画がエンドレスで再生されています。なかなかよく考えられたシステムで参考になる点が多々ありました。

 

ここに来るまでに気になっていたことは

1.誰が運営の主体なのか?

2.水替え、魚の入れ替え、メンテナンスは誰がするのか?

3.出店しているメダカ屋さんは賃料を払っているのか歩合制なのか?

4.開店作業、閉店作業は誰がするのか?

 

といったこと。

 

諸々のことはある程度分かったのですが企業秘密もあるかもしれないのでここでは伏せておきます。一つ、意外だったのは作業的な部分は近隣にある江戸目高さんがかなり請け負っていることでした。

 

それはそれとして、、、このブログを書いた後、今夜急遽江戸目高さんと飲みに行くことになりましたので色々聞いてみたいと思います。

 

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■堀切めだか1号店(葛飾区堀切7-21-10 070-5553-8247)の営業予定  

定休日=木曜日

月火水金土日=11時半~18時

祝日による営業内容変更はありません。

 

■堀切めだか2号店(無人店:東京都足立区綾瀬4-3-2 070-5553-8247)の営業予定

日の出〜24時、定休日なし  

 

■堀切めだか4号店(東京都荒川区西日暮里1-37-12 アイウエストビル1階 03-5615-2457)の営業予定 
※9月17日日曜日はお休みをいただきます

定休日=土曜日と祝日

月~金=10時~17時

日=11時~17時

 

■堀切めだか5号店(埼玉県羽生市上岩瀬2687 070-2168-7246)の営業予定 

土日祝日=13時~17時

※9月17日日曜日はお休みをいただきます

平日=ご来店希望の方は070-2168-7246へお問い合わせください。

 

■堀切めだか6号店(無人店:東京都新宿区早稲田鶴巻町44)の営業予定 

定休日=祝日

土日=8時45分~13時営業

月~金=8時45分~19時営業

 

■堀切めだか7号店(無人店:東京都葛飾東新小岩5-8-4)の営業予定 

年中無休24時営業

 

■堀切めだか8号店(無人店:埼玉県八潮市大字大瀬1424-12)の営業予定 

8号店は物件オーナーの転居により2023年6月18日13時で閉店させていただきました

 

■堀切めだか9号店(東京都足立区綾瀬1-38-20)の営業予定 

月~金=10時~17時営業

土日祝日は定休

 

■堀切めだか10号店(千葉県千葉市若葉区金親町246-1 070-5553-8247)の営業予定

(カーナビ等では金親町243-5をセットしてください) 

年中無休24時間営業

 

■堀切めだか11号店(東京都足立区入谷1-9-21)の営業予定

無人販売コーナーは年中無休24時間営業

 

■堀切めだか12号店(岐阜県中津川市落合755-14)の営業予定

土・日・月=9時~15時営業

 

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兵頭秀一

 

ブログ村「らんちゅう部門」で3年以上ほぼ1位を保持しているブログ >俺のらんちゅう

 

■所属らんちゅう会■

楽友らんちう会

喜楽らんちゅう会

葛飾愛魚会

観魚会

 

■職業■

株式会社ちかなり 代表取締役会長

 

■株式会社ちかなりの主な事業内容■

就職情報サイト合説どっとこむ
バドミントンフィットネスクラブ楽ミントン

 

■著書■

受かる面接、落ちる面接 人事経験者だけが知る採用と不採用の境界線

(2017年12月16日 あさ出版)

 

■レギュラー出演中のFMラジオ番組■

「天職への道」番組サイト

 

■写真家としての作品集■

兵頭秀一フォトポートフォリオサイト

 

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