堀切めだか

メダカについて考えることは喜びである

目高工房江戸さん訪問(東京都西東京市)

12月8日木曜日、目高工房江戸さんを訪問。

店内で産卵していた黒百式リアルロングフィンのペアを購入しました。

 

開業に至る物語は店内で配布されたいた地元のタウン誌に掲載されています

明るく清潔間のある店内。

 

メダカの自家生産はされておらず、生産者からの仕入れ販売に特化、という業界ではあまり例のないスタイル。その戦略に説得力を感じるメダカのラインナップ。最新の人気高級品種が店内にズラリ。飼育用品や関連商品も含め大変豊富な品ぞろえに驚かされました。

 

訪問時にはご主人と奥様とお子様と愛犬。とてもアットホームな雰囲気。代表は奥様となっていますが店舗運営作業の大半はご主人が担当されているとのこと。

「毎日の膨大な水替え作業や通販の出荷作業等で平均睡眠時間は3時間です」

太陽光が十分でない屋内で展開されるメダカ屋さんの宿命。皆さん苦労をされている水質管理。その一つの解決策としてにハードな高頻度水替えを徹底してやり切るという方法があります。田中さんはそこを妥協せず行っておられるようです。店内のメダカたちはどれもコンディション良好でした。

 

自家産はされていないとは言え、店内で産卵があった場合はどうされているのか?

 

そこを伺うと

 

「全部ミックスメダカに回します」

 

とのこと。ここのミックスメダカには思わぬ高級品種も紛れているのかもしれません。

 

情熱とこだわりの詰まったとても素敵なメダカ専門店でした。私も同行した妻も大変勉強になりました。

 

西武新宿線田無駅から徒歩8分。電車でも気軽に行けるお店です。おすすめ!

www.medaka-edo.jp

 

田無駅からお店に向かう間に私が大好きなバッティングセンターもありました。ちょっと寄り道しちゃいました。

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定休日=木曜日

月火水金土日=11時半~18時

祝日による営業内容変更はありません。

 

■堀切めだか2号店(無人店:東京都足立区綾瀬4-3-2 070-5553-8247)の営業予定

日の出〜24時、定休日なし  

 

■堀切めだか3号店(無人店:東京都文京区本郷4-9-11 070-5553-8247)の営業予定

9時〜18時営業、定休日なし (11月1日~3月31日は冬期休業)

 

■堀切めだか4号店(東京都荒川区西日暮里1-37-12 アイウエストビル1階 03-5615-2457)の営業予定 

定休日=土曜日と祝日(11/23は営業)

月~金=10時~17時

日=11時~17時

 

■堀切めだか5号店(埼玉県羽生市上岩瀬2687 070-2168-7246)の営業予定 

土日祝日=13時~17時

平日=ご来店希望の方は070-2168-7246へお問い合わせください。

 

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定休日=祝日

土日=8時45分~13時営業

月~金=8時45分~19時営業

 

■堀切めだか7号店(無人店:東京都葛飾東新小岩5-8-4)の営業予定 

年中無休24時営業

 

■堀切めだか8号店(無人店:埼玉県八潮市大字大瀬1424-12)の営業予定 

年中無休24時営業

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兵頭秀一

 

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■所属らんちゅう会■

楽友らんちう会

喜楽らんちゅう会

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■職業■

株式会社ちかなり 代表取締役会長

 

■株式会社ちかなりの主な事業内容■

就職情報サイト合説どっとこむ
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■著書■

受かる面接、落ちる面接 人事経験者だけが知る採用と不採用の境界線

(2017年12月16日 あさ出版)

 

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