堀切めだか

メダカについて考えることは喜びである

レギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」2月6日放送分公開

月一放送、メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」最新回の2月6日土曜日放送分がネットで公開されました。15分番組です。 

www.youtube.com

 

番組サイトと過去放送分はこちら

www.gosetsu.com

 

ナビゲーターはシンガーソングライターの荒牧リョウさん。でリョウさんとは2年間、一緒にラジオ番組をさせていただいたのですが、次回3月放送でいったん終了となります。最終回の収録は済んでいて最後に記念撮影。

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リョウさんはインディーズ界で15年以上頑張っている方ですが音楽のレベルは完全にメジャー級です。堀切めだかの店内BGMはずーっとリョウさんの音楽をかけていますのでご来店の際はぜひ耳を傾けてみてくださいね。

 

荒牧リョウさんの公式サイトはこちらです

www.ryoaramaki.com

 

芸能の世界は実力と売れ方が比例するわけではないので本当に大変です。私たちのほとんどの仕事は努力と実力はおおむね結果につながるのですが。

 

メダカ屋という仕事も努力、実力が結果に結びつくと信じています。そんな思いで頑張っていきたいと思います。

 

 

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堀切めだかの営業予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

屋上養魚場見学をご希望の場合は事前にご予約下さい(07055538247 兵頭)

 

2月14日日曜日 11時半~18時営業   

2月15日月曜日 11時半~20時営業   

2月16日火曜日 11時半~20時営業   

2月17日水曜日 11時半~20時営業    

2月18日木曜日 定休日  

2月19日金曜日 11時半~20時営業

2月20日土曜日 11時半~18時営業  

 

(屋上養魚場)

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(屋上の温室養魚場)

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2020年8月1日新規開店!堀切めだかのホームページ

www.chikanari.co.jp

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綾瀬駅堀切菖蒲園駅お花茶屋駅の見事な中間点。どの駅も徒歩20分。
 

営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日

 

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 「メダカをデザインする」をスローガンに日本一おしゃれなメダカ専門店を目指して努力を続けてまいります。

 

そして大胆企画!なんと営業はセルフサービス。

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接遇サービスによるコロナ不安がちょっと解消。

   

セルフサービスの時間帯にも店主がいることは結構あります。

店主 兵頭秀一(株式会社ちかなり代表取締役) 070-5553-8247

お電話の上時間を合わせてご来店いただければ店主が対応いたします。

東京23区最大級、100坪以上の養魚場はまだまだスペースがあります。

メダカの売り込みや無償持ち込みも歓迎いたします。

 

駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。

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どうぞよろしくお願いいたします。

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堀切めだかの2階はレストランです。11時半~14時のランチタイム営業。定休日は堀切めだかと同じ木曜日です。ランチタイムに堀切めだかにお越しの際はぜひご利用ください。

www.chikanari.co.jp

 

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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店

medakatsu1.hamazo.tv

 

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youtu.be

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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。本1冊を書くということは1冊を読むことの100倍大変だなと感じた記憶があります(笑)。この経験がブログ作成にも生きています。

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www.amazon.co.jp

一人で500本の水槽や池を管理しています

 

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4階室内養魚場の水替え作業。

 

 

堀切めだかは3m×2mという大型の池から稚魚を入れるプラケースまで入れると約500本の水槽を管理しています。家族やボランティア中学生に作業を助けてもらうことはあるものの基本的には500本の水槽すべてを私がマネジメントしています。

 

 

たくさんの水槽の餌やりや水替え、掃除、構成変更などの作業を効率よく行うための環境整備、そして機敏な動作と気持ちの集中はとても重要です。その点は若いころスーパーの社員として現場で働いた経験が生きているかもしれません。

 

 

メダカの生産を生業とする一人が管理する本数として500本は多いのでしょうか、少ないのでしょうか。その本数の多さがそのまま価値とは限りませんが、メダカ生産の仕事においてやはり数をこなす力は重要です。

 

自分のキャパも施設のキャパもまだ限界にきている感じではないので水槽は今後も増やして行くことになると思います。ですが量の拡大が質の低下にはならないように気を付けたいと思います。

 

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2月14日日曜日 11時半~18時営業   

2月15日月曜日 11時半~20時営業   

2月16日火曜日 11時半~20時営業   

2月17日水曜日 11時半~20時営業    

2月18日木曜日 定休日  

2月19日金曜日 11時半~20時営業

 

(屋上養魚場)

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(屋上の温室養魚場)

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営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日

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休日はいらない

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今日の東京地方は晴天ながら風が強く、屋上での作業は長時間はできませんでした。が、明日以降も天候のいい日を見計らって少しずつ屋上作業を進めていきたいと思います。

 

堀切めだかではご希望のお客様に積極的に養魚場を公開しています。店舗と養魚場を含め土地100坪のこのビル全体をお客様に見るだけでも楽しんでいただけるメダカの水族館のようにしたいと考えています。「堀切めだかにメダカを観賞しに行きたい」という来店動機のお客様が増えれば素敵なことです。

 

今日は週一回の店休日でしたが、一日中飼育場作業と仕入れで仕事をしていました。店休日は養魚場作業や仕入れ作業のために週一回設定しています。 

 

趣味を仕事にすることは時に厳しさが伴うものですが、メダカ屋さんの仕事はとても楽しいですね。毎日メダカにかかわっていたい今、自身の休日はいらないと思っています。

 

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2月18日木曜日 定休日  

 

(屋上養魚場)

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(屋上の温室養魚場)

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お電話の上時間を合わせてご来店いただければ店主が対応いたします。

東京23区最大級、100坪以上の養魚場はまだまだスペースがあります。

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なんちゃってロングフィン

 

今日の東京地方は暖かく屋上でも快適に作業ができました。ビルの屋上は一年のほとんどが「寒い」か「暑い」のどちらか。こういう気候の日に飼育場メンテナンスの作業をどんどん進めていきたいところです。

 

今日入荷した60リットルのプラ桶を30個、並べました。ここにメダカを入れるのは3月の予定です。

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さらに、冬の間使用していなかった坪池(180cm×180cm)4面のうち2面を掃除しました。

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ここにメダカを入れるのも3月の予定です。

 

 

話は変わって、、、昨夜セットした幹之の水槽を今朝覗いてみると、、、

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「なんとかロングフィン」のようにヒレの長い美しい魚がいました。

www.youtube.com

 

なんじゃこりゃ?と調べてみると、、、松井ヒレ長幹之ヒカリ体型。これって2018年から流通しているのですね。今では珍しくないようです。

 

もうちょっと大きくしたらきれいなヒレになりそうです。群泳する姿は水槽で映えるでしょう。増やしてみたいと思います。
 

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(屋上養魚場)

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(屋上の温室養魚場)

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今日の店内の様子(写真3枚)

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ここ数カ月は石や水草を入れずベアタンクにしていた店内の90cm水槽。久々にレイアウト水槽をセットしました。石やダミーの水草にはコケがどんどんついていくのでレイアウト水槽は管理の手間が増えるのですがちょっと頑張ってみたいと思います。

 

現在の店内の様子です。

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卵をどんどん買ってみる

 

タケモトピアノさんやバイク王さんは「売ってちょうだい」でテレビCMをバンバン流していますね。ブックオフさんも「お売りください」というメッセージを看板の前面に出しています。商売においてバイイング(買い付け)は重要なんだということがよくわかります。

 

商品の自家生産が比較的容易にできてしまうメダカの生体販売という商売でもいい仕事をしていくためにはバイイング、つまりメダカの調達も上手に継続していく必要があります。

 

開業以来半年が経過し、自家産比率は上げてきてはいるものの、やはり調達には力を入れないといけないと感じます。自家産のみでやる方がその時は楽なのですが。

 

私が趣味でやっている金魚(らんちゅう)の師匠はらんちゅう販売を商売にされている方で、そのブリーディング技術は国内TOPクラス。自家産系統だけで十分ではないかと思えるのですが、それでも新しい良いらんちゅうの種を探すことには誰よりも貪欲です。

 

師匠は歩いて10分ほどのところにお住まいの方で頻繁にコミュニケーションをとらせていただいています。らんちゅうとメダカの違いはありますが観賞魚を生産販売するプロとしての仕事の流儀は素晴らしく、強く影響をいただいています。

 

さて、メダカの調達についてはいくつかの方法がありますが「卵をネットで買う」方法に今さらながら注目しています。卵買いは売り手への信頼が肝要です。信頼できるブリーダーさんを見つけることができれば非常に経済効率のいい方法です。

 

今日到着分は写真の3品種。五色TypeR、龍の瞳、天帝。

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もちろんこの卵を堀切めだかで転売したり稚魚で売ることはしません。成魚になってちゃんとしたその品種の姿になることを確認しなければいけませんので。

 

昨日のブログでもご紹介した白姫。

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ヤフオクで卵を買い65個中60個が孵化しました。残りの5個もまだふ化する可能性もあります。

 

このトレーでふ化率を最大化できることが分かったのであとは信頼できるブリーダーさんにたどり着ければ卵買いは非常に有効といえそうです。

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話は変わりまして、今週の木曜日は祝日ですがそのまま定休日にさせていただきます。どんな店舗でもよくあるパターンは定休日に祝日が当たるとその週だけ定休日をずらずという方法。今は冬ですし木曜日の祝日はめったにないのでそのまま木曜日定休を固定する形で今週は営業させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

 

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2月13日土曜日 11時半~18時営業   

2月14日日曜日 11時半~18時営業   

 

(屋上養魚場)

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綾瀬駅堀切菖蒲園駅お花茶屋駅の見事な中間点。どの駅も徒歩20分。
 

営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日

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駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。

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どうぞよろしくお願いいたします。

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堀切めだかの2階はレストランです。11時半~14時のランチタイム営業。定休日は堀切めだかと同じ木曜日です。ランチタイムに堀切めだかにお越しの際はぜひご利用ください。

www.chikanari.co.jp

 

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お世話になっている浜松の改良メダカ専門店

medakatsu1.hamazo.tv

 

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メインパーソナリティとしてレギュラー出演中のラジオ番組「脱サラへの道」 

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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。本1冊を書くということは1冊を読むことの100倍大変だなと感じた記憶があります(笑)。この経験がブログ作成にも生きています。

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www.amazon.co.jp

個室で1個ずつ卵を孵化させる作戦が成功

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今日の東京地方、日中は春のような温かさでした。久々に屋上養魚場で作業。池の構成変更を少々と通路の掃除を行いました。

 

1月31日のブログの記事。1390円でヤフオクから入手した白姫の65個の卵。

horikirimedaka.hateblo.jp

 

のその後は?

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今日の時点で54匹が孵化しました。54/65でふ化率8割突破。明日にはもう少し孵化するかもしれませんが、とりあえず上出来です。個室でふ化率を安定させる試みは一定の成果を得ることができたようです。これがうまくいけばヤフオクで卵を調達していくことも有効になります。あとは品質の面で信頼できる出品者を探していくだけです。

 

今のところ1匹当たり25円。

 

この子たちの今後は随時レポートします。

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ブログ村1000を超える数のメダカブログのうち12位~30位前後で推移しています。ありがとうございます。

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堀切めだかの営業予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

屋上養魚場見学をご希望の場合は事前にご予約下さい(07055538247 兵頭)

   

2月8日月曜日 11時半~20時営業   

2月9日火曜日 11時半~20時営業     

2月10日水曜日 11時半~20時営業    

2月11日木曜日 定休日  

2月12日金曜日 11時半~20時営業

2月13日土曜日 11時半~18時営業   

2月14日日曜日 11時半~18時営業   

 

(屋上養魚場)

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(屋上の温室養魚場)

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 らんちゅうブログも書いてます(こちらはブログ村ランキング1位を4年間ほぼ堅持しています)

 

 

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2020年8月1日新規開店!堀切めだかのホームページ

www.chikanari.co.jp

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綾瀬駅堀切菖蒲園駅お花茶屋駅の見事な中間点。どの駅も徒歩20分。
 

営業時間は11時半~20時(土日は18時閉店) 定休は木曜日

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 「メダカをデザインする」をスローガンに日本一おしゃれなメダカ専門店を目指して努力を続けてまいります。

 

そして大胆企画!なんと営業はセルフサービス。

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接遇サービスによるコロナ不安がちょっと解消。

   

セルフサービスの時間帯にも店主がいることは結構あります。

店主 兵頭秀一(株式会社ちかなり代表取締役) 070-5553-8247

お電話の上時間を合わせてご来店いただければ店主が対応いたします。

東京23区最大級、100坪以上の養魚場はまだまだスペースがあります。

メダカの売り込みや無償持ち込みも歓迎いたします。

 

駐車場はありませんが近隣には安価なコインパーキングが多数あります。

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どうぞよろしくお願いいたします。

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堀切めだかの2階はレストランです。11時半~14時のランチタイム営業。定休日は堀切めだかと同じ木曜日です。ランチタイムに堀切めだかにお越しの際はぜひご利用ください。

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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。本1冊を書くということは1冊を読むことの100倍大変だなと感じた記憶があります(笑)。この経験がブログ作成にも生きています。

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兵頭秀一

 

ブログ村「らんちゅう部門」で3年以上ほぼ1位を保持しているブログ >俺のらんちゅう

 

■所属らんちゅう会■

楽友らんちう会

喜楽らんちゅう会

葛飾愛魚会

観魚会

 

■職業■

株式会社ちかなり 代表取締役会長

 

■株式会社ちかなりの主な事業内容■

就職情報サイト合説どっとこむ
バドミントンフィットネスクラブ楽ミントン

 

■著書■

受かる面接、落ちる面接 人事経験者だけが知る採用と不採用の境界線

(2017年12月16日 あさ出版)

 

■レギュラー出演中のFMラジオ番組■

「天職への道」番組サイト

 

■写真家としての作品集■

兵頭秀一フォトポートフォリオサイト

 

■SNS■

Facebook

らんちゅうちゃんねる

 

 

 

 

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