１号店店内で柿の葉の販売を開始します。５枚１００円（税込）。その人気次第では近日中にいくつかの支店でも取り扱いを始めることになると思います。
この時期になると冬眠準備アイテムとしてよく話題になる柿の葉。
私個人的には「別になくても平気じゃん」と思っていました。
実際、柿の葉は一度も使用せず、昨年も一昨年も屋外のメダカを冬眠させています。
ネット記事などで目にする「メダカの冬眠に対する柿の葉の効用」について突っ込んでみると、、、
１．メダカのベッド替わりになる
→別にベッドや布団なんてメダカは求めていないと思う
２．底冷えから守る
→この目的なら柿の葉である必要はない。赤玉土などで十分と思われる
３．バクテリアが住み着き水質が安定する
→それはありうると思うが、この目的であれば柿の葉である必要はなくその辺の落ち葉でもいいし、ろ材や底床でよい
４．メダカが安心して休める
→実は水面が凍っていてもその下をビュンビュン泳いでいることはよくある。そもそも自然界において食物連鎖弱者の小魚に安心などは存在しない。２４時間外敵の危険にさらされ、その緊張感を持続したまま生涯を終える。メダカには安心して休みたいという発想すらないはず。
５．抗酸化作用、抗菌作用がある
→この効果は期待できる気がする。しかし金魚やメダカの病気は春や秋に発生しやすい。１５℃～２０℃くらいの水温が最も病原菌が活性化するみたいなことを何かで読んだことがある。とすれば柿の葉は冬眠用よりも春と秋の抗菌グッズとしてクローズアップされているはず。
と思っていたのですが、、、
らんちゅう仲間でもある杉本師匠から柿の葉の効果についての熱いアドバイスをいただき、興味が湧いたのであります。
杉本さんは日本一の八百屋と言われる方でテレビ出演歴多数、本も出されている達人。メダカも何年も飼育されています。
昨晩、居酒屋にて。写真中央が八百屋の匠と呼ばれる杉本さん。
昨日、私が杉本師匠から学んだこと、感じたことは柿の葉の是非よりもむしろ「商人道」。
お客様がお求めになると思われるものは積極的に取り扱ってとにかく売ってみるのだ、という。
杉本さんがNHKのプロフェッショナルに出演された時のタイトルが秀逸。
度胸で仕入れ情熱で売る！
これですよ、これ。日本一の八百屋さんと言われる所以がこのタイトルに集約されているのであります。
ということで、柿の葉の科学的根拠やその効能はさておき、、、
メダカ界隈でこれだけ話題となる柿の葉。その神秘性を楽しむのもまた趣味の醍醐味。冬のメダカを彩る飾りとしても良いかな、と思って取り扱うことにいたしました。
どうぞよろしくお願い致します。
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