堀切めだか開業以来の悩みの種は太陽の当たらない室内でいかにメダカを安定させるかということでした。
熱帯魚飼育の経験は豊富にあるので簡単だろうとタカをくくってのですがそれは想像以上に大変でした。
将来はイオンのようなショッピングセンターのテナントとして店舗を出す夢があるのですが、室内飼育に苦戦していてはそれどころではありません。
しかしその悩みは最近解消されてきました。決め手は赤玉土でした。フィルターであったり赤玉土以外の底床でもうまくいっている水槽もあるので、赤玉土がすべてではないのですが、結局のところろ過バクテリアの住処をいかに豊富に確保するかということなのだと思います。
ところで想像してみてください。全国のイオンタウンとイオンモールにメダカ専門店がある状態を。大衆娯楽として国民の暮らしに根付いた状態ってそんなイメージだと思っています。
当社では昨年までやっていたフィットネスクラブ事業でイオンに2店出していました。契約形態とか賃料は大体知っています。
この時はいずれも先方からの出店要請によるものでした。ショッピングセンターのテナント誘致担当の皆さんは、いつも血眼になって新しいコンテンツを探しています。なかなか高いアンテナを張っているのですが、現時点でうちに話が来ないということは、まだメダカが熱いことに気が付いていないのだとみています。でもそのうち来るような気もします。
ビジネスとして成功させるには基本的に賃料の5倍から10倍の月商が目安です(粗利率によります)。いけそうな気もするし難しそうな気もするというのが今の心境ですが、、、、
メダカの生産供給力を今の何倍にもしなければいけませんし、店を任せることができる人材の確保と育成も必要だし資金も必要です。
どんな大きなチェーンストア企業も最初は小さな個人商店からスタートしています。今の堀切めだかもそんな感じですが、一歩ずつ進んで、いつかはショッピングセンター出店に挑戦してみたいと思います。
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9月12日日曜日 11時半~18時営業
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1号店外観
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2017年年末に出版した私の著書です。メダカとは関係ありませんがよろしくお願いいたします。
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